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Scones au lait d?amande & cranberry

Apéritif
12 parts
10 min
20 min
facile
123 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.Couper grossièrement les cranberries de la taille d'un raisin sec.
  • Dans le bol du robot muni du crochet à pâte, ou un cul de poule, tamiser la farine, le sel et la levure. Ajouter la purée d'amande et Mélanger rapidement, sans trop travailler la pâte, Verser le lait d'amande en remuant seulement le temps de l'incorporer.
  • Ajouter les cranberries .Amener la pâte en boule sur le plan de travail fariné. L'étaler sur une épaisseur de 2 cm. Découper les scones avec un verre.
  • Disposer sur une plaque de cuisson couverte d'une feuille silicone.
  • Enfourner et cuire 20 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 24.4g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Scones au lait d?amande & cranberry, photo 1
Scones au lait d?amande & cranberry, photo 2
Scones au lait d?amande & cranberry, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






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