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Raviolis frais aux tomates séchées, piments et feta

Cette recette est très facile à réaliser et à adapter, délicieuse telle qu'elle et peut constituer seule un dîner complet.A manger!
Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
397 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Commencez en cuisant les pâtes comme indiqué sur leur emballage.
  • Pendant ce temps, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse assez grande pour contenir les pâtes et y faire revenir le piment coupé en fines lamelles et les gousses d'ail pressées.
  • Découpez les tomates séchées en dés et rajoutez les dans la sauteuse.
    Salez très légèrement car les tomates le sont déjà et la feta aussi. Poivrez.
    Mélangez bien et saupoudrez de basilic.
  • Egouttez bien les pâtes et versez les dans le mélange piment-ail-tomate.
  • Remuez bien pour mélanger tous les ingrédients.
    Coupez la feta en petits dés et ajoutez la aux pâtes.
    Remuez à nouveau.
  • Quand le fromage commence à fondre légèrement c'est à dire en quelques secondes, retirez du feu et servez.
  • Saupoudrez d'un peu de basilic dans l'assiette et décorez encore si vous le souhaitez de quelques morceaux de tomates séchées, de feta frais et d'huile d'olive.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 397Kcal
  • Glucides: 50.7g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 18.6g
  • Fibres: 14.5g
  • Sucre: 43.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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