Recette de raviolis

Les raviolis, ces petites pâtes italiennes en forme de coussins qui font le plaisir des petits et des grands, s'invitent en cuisine et se déclinent en recettes plus savoureuses les unes que les autres. Accompagné d'une salade, un gratin de raviolis à la crème à l'ail ravira les papilles. Des raviolis au saumon et au chèvre tiède feront une savoureuse entrée tandis que des raviolis au poulet à la sauce au miel et aux épices séduiront les amateurs de viande.

Raviolis jambon de parme chèvre

Plat Difficile 45 min 8 min

Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 400g de farine 4 oeufs 4cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Pour la farce 6 tranches de jambon de parme 1 pot de chèvre...

Raviolis au boeuf à la mode italienne

Plat moyen 25 min 4 min

Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 2 oeufs 100g de farine 100 de semoule de blé dur 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la garniture 200g de steak haché 4...

Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

Plat moyen 45 min 10 min

Ingrédients: Pâte à raviolis 250g de farine 1 œuf de calibre moyen + 1 jaune 70ml d'eau froide 1 cc de sel Farce 1 endive 1 cc de miel (ici, miel d'acacia) 2...

Raviolis aux asperges blanches et amandes effilées grillées

Plat moyen 20 min 6 min

Ingrédients: Pour 32 raviolis: 1 L d'eau 3/4 de cs de sel 1/2 cs de sucre 1/2 cs de beurre 500 g d'asperges blanches, pelées 300 g de seré maigre 50 g de...

Raviolis sauce crème oignons et saumon fumé

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 paquets de raviolis aux 3 fromages crème liquide 1 oignon 1 cuillère de beurre sel et poivre du saumon fumé un peu de curcuma origan

Raviolis de poulet à la vapeur

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 30 raviolis : 2 champignons shiitake 500 g de poulet haché 2 ciboules émincées 1 petit bouquet de ciboulette émincé 2 gousses d'ail pillées 2...

Recette des ha kao (raviolis crystals chinois)

Autre moyen 45 min 10 min

Ingrédients: Pour 30 raviolis vapeurs: 1 paquet de Hagou flour (400 g) farine pour ha kao (c'est un mélange de farine de riz et de farine de tapioka) 500 ml...

Raviolis aux cèpes & sauce au chèvre frais

Plat facile 14 min 323 kcal

Ingrédients: 500 g de raviolis frais aux cèpes 150 g de chèvre frais 25 cl de crème liquide sel poivre

Raviolis vapeur à la crevette ou ha cao

Plat facile 10 min 7 min

Ingrédients: La pâte : ½ paquet de pâte à raviolis à la vapeur (200 g) 250 ml d'eau bouillante 2 cuillères à soupe d'huile La farce : 300 g de petites crevettes...

Soupe aux légumes et aux raviolis

Plat facile 50 min 582 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à table d?huile 2 carottes coupées en tranches 1 oignon haché 1 branche de céleri coupé en tranche 2 gousses d?ail hachées finement 1...

Raviolis aux deux saumons

Plat facile 40 min 2 min

Ingrédients: 1 paquet de pâtes à raviolis chinois 1 pavé de saumon frais d'environ 200gr 2 tranches de saumon fumé 100 g de parmesan 1 échalote 1 bouquet de...

Savoureux raviolis artichauts/pignons

Apéritif facile 30 min 30 min

Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile...

La pasta - raviolis ricotta/épinards

Plat Difficile 20 min 10 min

Ingrédients: 1) Pâtes fraîches: 1 oeuf 100 g de farine 2) Raviolis à la ricotta et aux épinards: Feuilles de pâtes fraîches 150gr de pousses d'épinards frais...

Raviolis frais fourrés au jambon et sauce ciboulette maison

Plat facile 14 min 1152 kcal

Ingrédients: raviolis 2 cuillères à soupe d'huile d'olive crème semi-épaisse sel poivre jambon de Bayonne ciboulette du jardin

Gratin de raviolis au jambon

Autre facile 30 min 25 min

Ingrédients: Pâte à pâtes : 300 g de farine 3 oeufs + 1 jaune 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel Farce : 6...

Gratin de raviolis comme une lasagne

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g de raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour le plat 1 gousse d'ail écrasée 1...

Crème de céleri-rave aux raviolis truffe noire-parmesan

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1/2 céleri-rave 1 patate à soupe moyenne 2 ou 3 échalotes selon leur taille QS bouillon de volaille 2 briquettes de 20cl de crème liquide...

Nems (pâté vietnamien), beignets de crevettes et raviolis frits

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1) Nems : 400 g de porc haché (échine) 250 g de crevettes crues 150 g d'oignon haché 70 g de champignons noirs réhydratés 150 g de vermicelles de...

Raviolis au confit de canard & crème aux cèpes et persil

Plat facile 15 min 407 kcal

Ingrédients: un bouillon de volaille cèpes séchés raviolis 3 belles cuillères à soupe de maïzena une belle poignée de persil 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Wonton soup ou soupe aux raviolis chinois

Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de raviolis wonton * 200g d'échine de porc hachée (moi j’ai remplacé le porc et crevette par 300g hauts de cuisses de poulet...

Raviolis gratinés (retapés à ma sauce)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 boite de raviolis bios purs boeuf Viande de boeuf hachée (200g) Purée de tomates bio (1/2 boite soit 200g) Ketchup bio sans sucre ajouté (dose à...

Soupe asiatique raviolis porc / crevettes

Entrée facile 15 min 137 kcal

Ingrédients: 1 L d'eau 2 cubes de bouillon quelques feuilles de coriandre 10 raviolis chinois frais porc ou crevettes sel poivre

Raviolis aux cèpes, sauce au citron et champignons

Plat facile 25 min 311 kcal

Ingrédients: 300 g de raviolis aux cèpes 1 citron bio 2 grandes échalotes 4 gros champignons de Paris 1 filet d'huile d'olive 100 g de fromage frais à tartiner...

Raviolis chinois à la vapeur

Plat facile 30 min 10 min

Ingrédients: Pour une trentaine de raviolis : un paquet de pâte à ravioli une demi boite de pousses de bambou une petite boite de crevettes 6 bâtonnets de...