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Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic
Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic
Ingrédients
2
Coût estimé: 10.33Euros€ (5.17€/part)
Préparation
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Commencez par préparer vos filets ;tranchez-les dans l'épaisseur mais pas jusqu'au bout afin d'obtenir une très grande escalope.
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Ensuite, tapez-la avec un rouleau à pâtisserie afin de la rendre encore plus fine.
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Salez et poivrez-la des deux côtés. Étalez 2 à 3 mm de ricotta sur une des face. Repoivrez.
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Déposez 4 pétales de tomate séchée et 5 grandes feuilles de basilic.
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Roulez le tout pour former un petit boudin. Enfermez-le dans un film alimentaire.
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Faîtes cuire environ 30 minutes à la vapeur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 1465Kcal
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Glucides: 27.5g
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Lipides: 65.3g
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Gras sat.: 19.3g
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Protéines: 186.1g
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Fibres: 7.6g
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Sucre: 24.1g
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ProPoints: 37
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SmartPoints:
35
Information nutritionnelle pour 1 portion (706g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Alsace, Rouge
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