Roulé à la ricotta

A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Entrée facile 25 min 263 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

Plat moyen 20 min 222 kcal

Ingrédients: 4 tranches de blanc de poulet assez fines 100 g de ricotta de brebis Persil plat zeste de citron (d'1/2 citron) 20 g de parmesan râpé Huile d'olive...

Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

Plat facile 35 min 282 kcal

Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic 5...

Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

Plat facile 40 min 1465 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 10 grandes feuilles de basilic 8 pétales de tomate séchée 80 g de ricotta Sel et poivre

Roulés à la ricotta et pesto

Entrée facile 15 min 368 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 5 cuillères à café de pesto 40 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe d'huile 25 g de beurre sel poivre

Roulé framboise et chocolat (au fromage blanc et à la ricotta)

Autre facile 52 min 328 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 90 g de sucre 110 g de farine 125 g de ricotta 90 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de sirop d'agave copeaux de chocolat noir...

Roulé de dinde à la ricotta

Plat moyen 40 min 174 kcal

Ingrédients: 2 escalope de dinde 3 cas de ricotta 1 échalote Persil Ciboulette Sel et poivre

Brunch en famille (1)... roulé d'omelette à l'oseille et pancakes à la ricotta

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1) Roulé d'omelette à la crème d'oseille: 8 oeufs 5 cl de lait 5 cl de crème liquide sel, 5 baies crème d'oseille 15 à 20 feuilles d'oseille 5...

Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

Plat facile 22 min 248 kcal

Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 50 g de ricotta 1 cuillère à soupe de crème épaisse allégée 1 trait de jus de citron 1/2 bouquet de ciboulette 1...

Biscuit roulé au pesto, ricotta, olives noires, roquette et jambon cru

Apéritif facile 21 min 313 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau chaude ¼ de cuillère à café de sel 90 g de farine ¼ de cuillère à café de levure chimique 2 cuillère à soupe de...

Roulé à la ricotta & au jambon

Plat facile 25 min 648 kcal

Ingrédients: Pour la "génoise" : 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs battus en neige ferme 50 ml d'eau très chaude 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de sel 1...

Roulés de truite fumée à la ricotta

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 4 tranches de truite fumée 1/2 pot de ricotta le jus d’1/2 citron 1 petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d’aneth sel et poivre Sésame...