Ptitchef

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

un délicieux mélange de saveurs, un parfum de citron et la douceur de la ricotta. Régalez-vous!
Plat
4 parts
10 min
10 min
moyen
222 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 6.29 (1.57€/part)

Préparation

  • Égoutter la ricotta et mélanger la avec le persil ciselé, le parmesan râpé et le zeste de citron. Saler et poivrer.
  • Etape 2 - Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron
    Sur une tranche de poulet, déposer un peu de crème à la ricotta
  • Les rouler. Les fermer avec un cure-dents.
  • Dans une poêle, avec de l'huile d'olive, faire dorer la viande pendant 10 mn.
  • Servir tièdes ou froid..

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 31.2g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Biboubi, 10/10/2013

Très bon, le poulet reste tendre

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
sperlin, 07/10/2013

Tres bien car les blancs de poulet sont souvent secs

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/10/2013

Les enfants ont adoré

(0) (0) Signaler
09/10/2013

Facile est bon ...

(0) (0) Signaler
sethi1er, 07/10/2013

Le blanc de volaille tendre , ok , il manque une petite sauce AA++

(0) (0) Signaler
07/10/2013

Mmmmmmmmmmmmm

(0) (0) Signaler
georges77, 07/10/2013

Votre commentaire:TRES BONNE RECETTE

(0) (0) Signaler
07/10/2013

Votre commentaire:super mélange et très bonne recette

(0) (0) Signaler
audedemonaco, 07/10/2013

Super originale ,je sens que je vais me régaler avec ma petite famille ! Merci à vous

(1) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez