Ptitchef

Roulé de poulet aux olives et tomates séchées d'hélène

Plat
6 parts
20 min
30 min
moyen
209 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de blancs de poulet



15 olives noires

5 tomates séchées

1 grosse gousse d'ail hachée

sel, poivre

Préparation

  • Mixer ensemble le poulet, les œufs et le kiri. Saler et poivrer.
  • Couper les tomates et les olives en dés, les incorporer à la pâte de poulet, puis rouler ce mélange dans un film alimentaire et cuire 30 minutes à la vapeur.
  • Servir avec une salade verte.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 127g
Calories: 209Kcal
  • Glucides: 13.5g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 21.6g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

02/04/2015

J'ai testé c'est trop bon avec une petite salade :)

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