Porc

Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons 6 gousse d'ail non épluchées et écrasées avec la main 750 ml de lait

Ingrédients: un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) moutarde au choix (ou Savora) laurier romarin thym basilic sel poivre

Ingrédients: 1 kg de mouton soit dans la poitrine si on aime la viande grasse, soit dans le collier, plus maigre, ou l'épaule plus fine 50 g de saindoux 2...

Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 2 oignons moyens ou 1 gros 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 tasses (environ 400 g) de fèves sèches (haricots blancs) 1/2 lbs (225 g) de lard salé 1 oignon moyen, entier 1/4 tasse (45 g) de cassonade 1/4...

Ingrédients: 8 joues de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) Huile d'olive 25 cl de bière blonde 1 litre de fond de veau Sel, poivre...

Ingrédients: 250g de farine de blé noir (sarrasin) 40g de farine blanche 4 oeufs du sel ,du poivre du lait et un peu d'eau un peu d'huile végétale (tournesol)...

Ingrédients: 500 g de farine T 55 2 cuillères à café de sel gris bio 200 ml de lait tiède 100 ml d'eau tiède 50 g de beurre fondu 25 g de levure fraîche 1 p de...

Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 5 tranches de jambon 100 g de comté râpé Béchamel : 80 g de beurre 80 g de farine 600 cl de lait entier un bouillon de...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc une douzaine de tranches très fines de poitrine fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce de...

Ingrédients: 1 kg d'échine de porc (avec os ou 800g sans os) 4 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de gingembre en...

Ingrédients: 4 côtes de porc 1 petite boîte de tranches d'ananas 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 8 cuillères à soupe de sirop d'ananas (de la boîte)...

Ingrédients: 1 Jarret de Porc frais 1 Chou vert 2 Carottes 1 Oignon 1 Bouquet garni 4 Clous de Girofle Gros sel Sauce Beurre Blanc

Ingrédients: 1 kg à 1.200kg de palette de porc fraiche roulée et lardée comme un rôti, 1 kg de pommes de terre, 2 oignons rouges, 1 gousse d’ail, 1 noix de...

Ingrédients: 1 rot de porc d'env 1kg . 800g de pommes 25 cl de cidre 50g de beurre 2 c à soupe de crème épaisse 1 bouquet garni Sel,poivre

Ingrédients: 5 côtes de porc ; 40 g de beurre ou de margarine ; 3 cuil. à soupe de tomate concentrée ; 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse ; 1 échalote ;...

Ingrédients: 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 1 boîte de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry en vente dans La boutique...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 oranges 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel d'oranger 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à café de fond de volaille...

Ingrédients: 1 jambon de 7 à 8 livres avec l'os 3 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1½ cuillère à thé de moutarde en poudre 3 cuillère à thé de moutarde...

Ingrédients: 1 jambon fumé, de 6 à 7 livres 1/2 tasse de cassonade 1 boîte (16 oz) de morceaux d'ananas, garder le jus 1/2 tasse de jus d'ananas Zeste d'une...

Ingrédients: 1 endive 1 tranche de jambon 10 g de gruyère 100 ml de lait 6 g de maïzena noix de muscade

Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d?huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?ail...

Ingrédients: 1 filet de porc pour 2 personnes 2 gousses d'ail 4 échalotes françaises,émincées Moutarde de Dijon 2 tranches de bacon coupé en petits morceaux...

Ingrédients: 4 boudins blancs truffés 6 feuilles de brick 400 g de pommes 60 g de noisettes vinaigre de cidre 60 g de beurre