Côte d'agneau aux fèves et écrasé de pommes de terre sauce menthe PrécédentSuivant Platmoyen1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette mmm Ingrédients 4 Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 gr de beurre ( 30 pour la purée, 20 pour la viande) 10 cl de lait sel et poivre, muscade thym un filet d'huile d'argan
