Tajines agneaux fèves et autres légumes ....

Ingrédients

• 3 beaux morceaux de gigot d'agneau
• 2 oignons
• 750 g de Fèves fraîches
• 3 carottes
• 2 courgettes
• 4 tomates
• 6 petits navets
• 1 c à soupe de Ras El Hanoult maison
• 1/2 s à soupe de coriandre moulu
• 1/2 c à café de cumin
• 1/2 c à café de concentré de tomate
• Du persil et de la coriandre fraîche
• Sel et huile d'olive