Porc

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Recette Rôti de porc cuit au lait

Rôti de porc cuit au lait

Plat facile 1 h 45 m 517 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc quelques gousses d'ail lait 3 oignons sel poivre
Recette Sauté de porc façon marengo

Sauté de porc façon marengo

Plat facile 55 min 690 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc (ou porc coupé en dés) 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 boite de tomates en dés concassés (ou 4 tomates fraiches coupées en...
Recette Rillons de tours

Rillons de tours

Entrée facile 2 h 10 m 385 kcal
Ingrédients: 2kg de poitrine de porc fraiche nature 50 cl de vin blanc 50 cl d'eau 30 g de Saindoux 2 feuilles de laurier 1 bonne cuillère à café de thym 1 clou...
Recette Filet mignon au barbecue

Filet mignon au barbecue

Plat facile 1 heure 301 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 5 tranches de jambon fumé de la moutarde 1 à 2 gousses d'ail sel, poivre
Recette Filet mignon au miel

Filet mignon au miel

Plat facile 40 min 343 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 gousses d'ail 1/2 cac de gingembre en poudre 4 échalotes...
Recette Saucisson - bases de fabrication

Saucisson - bases de fabrication

Apéritif facile 30 min 2 min
Ingrédients: 400 gr d'épaule de porc (noir de Bigorre) 700 gr de filet de porc (noir de Bigorre) 400 gr de lard de porc (noir de Bigorre) bien gras ndlr : un...
Recette Terrine de campagne maison facile

Terrine de campagne maison facile

Entrée moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: Ingrédients: pour 1 grosse terrine (6/8 personnes): 1 kg d'échine de porc, 1 kg de poitrine de porc fraîche 500 grammes de lard gras 3 tranches de...

Le couscous marocain (le vrai royal)

Plat facile 2 heures 3 heures
Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: 4 belles cuisses de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de raz...
Recette Boudin blanc maison

Boudin blanc maison

Plat facile 55 min 30 min
Ingrédients: 250 g de poitrine de porc fraîche pas trop maigre 650 g de porc (épaule) ou moitié porc et veau ou aussi volaille 250 g de mie de pain 30 cl de...
Recette Roti de porc en conserve

Roti de porc en conserve

Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Du rôti de porc (de l'épaule mais vous pouvez aussi utiliser du filet) sel poivre du moulin herbes de Provence 1 feuille de laurier par pot 3...
Recette Soupe veloutée asperges-poireaux

Soupe veloutée asperges-poireaux

Plat facile 20 min 876 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 250 g d'asperges (vertes surgelées) 75 ml d'eau Sel Poivre baies (mélangées) Filet de crème liquide Quelques croutons
Recette Sauté de porc au curry ww

Sauté de porc au curry ww

Plat facile 30 min 543 kcal
Ingrédients: 600g de sauté de porc 1 oignon haché 1 cac d'ail en poudre 1 cas de concentré de tomates 4 cas de crème 4% 1/2 cac de curry 1/2 cac piment doux 1...
Recette Poitrine de porc fraîche au four

Poitrine de porc fraîche au four

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poitrine de porc fraîche d'1 kg 4 oignons 8 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel poivre
Recette Sauté de porc au curry et au lait de coco

Sauté de porc au curry et au lait de coco

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: environ 500 g de sauté de porc, 1 gros oignon, 1 boîte de lait de coco, 1 cube de bouillon de volaille, 2 cc de curry, 1 pincée de piment de...
Recette Quiche brocoli et lardons

Quiche brocoli et lardons

Entrée facile 52 min 651 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 1 brocoli 100g de lardons fumés 1 échalote 1 gousse d'aïl 4 oeufs 20cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de...
Recette Civet de biche non mariné exellent

Civet de biche non mariné exellent

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai...
Recette Jambonneau au sirop d'érable

Jambonneau au sirop d'érable

Plat moyen 2 h 20 m 137 kcal
Ingrédients: du sirop d'érable un verre d'eau un verre de vin blanc moelleux. un brin de romarin ou de thym. jambon
Recette Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Plat facile 1 h 14 m 358 kcal
Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 1 gros oignon le jus d'1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de...
Recette Escalope de porc aux poivrons

Escalope de porc aux poivrons

Plat facile 30 min 699 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de porc 150 g de lardons 20 cl de crème fraîche 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 40 g de beurre sel et...
Recette Rôti de porc très fondant

Rôti de porc très fondant

Plat facile 2 h 5 m 601 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait 1 rôti d'un kilo 2 gousses d'ail 25 g de beurre salé coupé en dés 1 pincée de curcuma 1 de gingembre 1 de garam massala 1 de curry 1...
Recette Joues de porc en daube

Joues de porc en daube

Plat facile 1 h 50 m 647 kcal
Ingrédients: 700 g de joues de porc 25 cl de bière blonde 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté 1 oignon émincé 2 carottes émincées en bâtonnets 1...
Recette Echine de porc toute simple

Echine de porc toute simple

Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc fermier de bonne qualité (dans l'échine, 700 gr env.), coupé en tranches épaisses 4 gousses d'ail, non pelées juste légèrement...