Filet mignon miel-moutarde

Ingrédients

• 1 Filet mignon de porc (500gr environ)
• 2 oignons
• 2 c à s de miel liquide
• 2 c à s de moutarde
• 1 c à c de sauce soja
• 1 bouillon cube or
• 1 dl de Vin blanc
• poivre