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Filet mignon de porc au miel

Plat
4 parts
10 min
35 min
moyen
392 Kcal
Un plat sucré salé sympathique.

Ingrédients

4

Préparation

  • Eplucher et couper les oignons en lamelles fines. Les faire dorer dans une sauteuse antiadhésive avec un filet d'huile d'olive.

    Couper le filet mignon en morceaux. Les ajouter dans la sauteuse et laisser revenir 3 minutes à feu moyen.

    Ajouter le miel, le vinaigre et la sauce soja. Mélanger et laisser caraméliser 5 minutes. Saler, poivrer. Verser les tomates concassées, couvrir et laisser mijoter 25 minutes.

    Servir bien chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (307g)
Calories: 392Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 18.2g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 43g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 11.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/06/2013

SUPER recette simple!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
31/05/2013

Excellent mélange d'épices

(0) (0) Signaler
14/04/2013

Sympas

(0) (0) Signaler

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