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Sauce à spaghetti à l'orignal (mijoteuse)

Plat
6 parts
20 min
8 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1¼ lb d'orignal haché

1 lb de porc haché

2 branches de céleri hachées

4 carottes coupées en rondelles

1 poivron vert haché

1 oignon haché

227 g de champignons tranchés

1 boîte de tomates en dés avec épices

1½ boîte de jus de tomates

1 boîte de soupe tomates basilic et origan

½ tasse de miel

2 grosses d'ail écrasées

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

2 cuillères à soupe de sauce HP

2 feuilles de laurier

Épices à steak Club House

Épices Fines herbes Club House

Préparation

  • Faire cuire la viande dans un peu d'huile et de beurre. Égoutter au besoin.
  • Mettre la viande et les autres ingrédients dans la mijoteuse.
  • Cuire 6 à 8 heures à la mijoteuse à Low.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

23/03/2013

Tres belle et bonne recette...merci.

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