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Recettes à la mijoteuse

138 recettes

La mijoteuse permet de faire de bons petits plats savoureux, notamment à base de viande rouge ou blanche. Le bœuf bourguignon préparé dans une mijoteuse est un vrai délice par exemple. Mais la plupart du temps, la mijoteuse est utilisée pour faire de très bons mijotés : mijotés de veau ou encore mijoté de porc. Mais il est tout à fait possible d'y cuisiner autre chose comme un gratin dauphinois ou même un pudding au chocolat !

Recette Boeuf bourguignon au chou à la mijoteuse

Boeuf bourguignon au chou à la mijoteuse

(71 votes), (314)
Plat facile 1 heure 6 heures
Ingrédients: 1,2 kg de boeuf bourguignon (coupé en cubes) 4 c à soupe de farine 8 pommes de terre (coupées en grosses rondelles) 1/2 chou pommé (cabus) 1 c à s...
Recette Rôti de palette au ketchup (mijoteuse)

Rôti de palette au ketchup (mijoteuse)

(65 votes), (17) , (35)
Plat facile 12 min 8 heures
Ingrédients: 1 rôti de bas de palette de 2 à 3 livres farine 1 oignon tranché en lanières 1 boîte de concentré de boeuf 1 tasse de ketchup 1 cuillère à thé de mo...
Recette Tourtière du lac-saint-jean à la mijoteuse

Tourtière du lac-saint-jean à la mijoteuse

(49 votes), (7) , (29)
Entrée facile 50 min 7 heures
Ingrédients: 8 à 10 tasses de patates rouges en cubes 1 1/2 lbs de boeuf en cubes 2 lbs de porc maigre en cubes 1 lb de veau maigre en cubes 2 poitrines de bon ...
Recette Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)

Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)

(47 votes), (12) , (21)
Plat facile 5 min 8 heures
Ingrédients: 1 jambonneau (toupie d'environ 4 à 5 lb) 1 bière blonde 1/2 tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère à soupe de...
Recette Rôti de porc à la mijoteuse

Rôti de porc à la mijoteuse

(37 votes), (5) , (111)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 2 lbs (1kg) rôti de longe de porc (rôti d'épaule pour moi) Moutarde de votre choix (moi, Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau Po...
Recette Rôti de porc avec patate jaune ( pomme de terre ) à la mijoteuse

Rôti de porc avec patate jaune ( pomme de terre ) à la mijoteuse

(21 votes), (4) , (34)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 2 livres rôti de longe de porc (1.1 kg environ) Moutarde de votre choix comme Dijon, un peu de moutarde sèche huile d'olive et beurre pour saisir le...
Recette Rôti de porc (à la mijoteuse)

Rôti de porc (à la mijoteuse)

(21 votes), (6) , (360)
Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc Moutarde de Dijon Beurre Ail en morceau Poivre au goût 2 oignons coupés en gros morceaux Pommes de terre Asperges ou haricots v...
Recette Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse de ricardo

Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse de ricardo

(18 votes), (5) , (13)
Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 1 litre de haricots blancs secs ou haricots Navy 1,5 litres d'eau froide environ 250 ml de sirop d'érable 125 ml de ketchup 225 g de lard salé entre...
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Recette Cuisses de canard à la mijoteuse

Cuisses de canard à la mijoteuse

(18 votes), (9) , (572)
Plat facile 6h10m 241 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 1/4 de bouillon en cube aux légumes quelques pommes de terres sel poivre thym laurier 10 cl d'eau...
Recette Rôti de palette de veau à la mijoteuse

Rôti de palette de veau à la mijoteuse

(14 votes), (2) , (15)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette de veau( d'environ 2 lbs) 5 à 6 gousses d'ail Moutarde de Dijon Bovril au poulet 30 cl bouillon de bœuf (consommé) 30 cl de cr...
Recette Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse

(14 votes), (2) , (13)
Sans gluten
Plat facile 5h15m 224 kcal
Ingrédients: 2 tasses d'haricots blancs ½ livre ( 225 gr ) de lard salé , coupé en dés 1 oignon moyen, entier ¼ tasse ( 125 ml )de cassonade ¼ tasse( 125 ml )...
Recette Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)

(13 votes), (1) , (192)
Plat moyen 30 min 9 heures
Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d?huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?ail haché...
Recette Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)

Jambon à l'ananas et orange (mijoteuse)

(12 votes), (22)
Entrée facile 10h10m 445 kcal
Ingrédients: 1 jambon fumé, de 6 à 7 livres 1/2 tasse de cassonade 1 boîte (16 oz) de morceaux d'ananas, garder le jus 1/2 tasse de jus d'ananas Zeste d'une oran...
Recette Poulet à la marocaine aux olives (au crock-pot mijoteuse)

Poulet à la marocaine aux olives (au crock-pot mijoteuse)

(11 votes), (1) , (48)
Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg 4 gousses d'ail écrasées 3 oignons hachés sel, poivre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran eau (20 cl) + b...
Recette Rôti de palette miel et ail (four ou mijoteuse)

Rôti de palette miel et ail (four ou mijoteuse)

(9 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre...
Recette Cubes de porc à la mijoteuse

Cubes de porc à la mijoteuse

(9 votes), (2) , (16)
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1 cuillère à thé de feuilles de sauge sé...
Recette Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse

(8 votes), (3) , (6)
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 heures
Ingrédients: 3½ tasses de haricots blancs ½ lbs de lard salé ¼ tasse de mélasse ¼ tasse de cassonade 1 cuillère à thé de moutarde sèche (moi 1 cuillère à table de...
Recette Rôti de palette braisé aux tomates à la mijoteuse

Rôti de palette braisé aux tomates à la mijoteuse

(7 votes), (1) , (18)
Plat facile 15 min 7 heures
Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 12 petites échalotes françaises épluchées 6 petites gousses d’ail fraîches épluchées ...
Recette Jambon à l'ananas à la mijoteuse

Jambon à l'ananas à la mijoteuse

(7 votes), (1) , (5)
Plat facile 10 min 10 heures
Ingrédients: 1 gros jambon avec os de 6 à 7 lb 2 tasses de jus d'ananas ½ tasse de cassonade ½ tasse de bouillon de poulet...
Recette Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

(7 votes), (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Sauce 1/2 tasse de sauce chili 1 cuillère a thé de sauce soya 1/4 tasse de cassonade 1 jus de citron 1/2 tasse de jus de pêche Les pêches de la conser...
Recette Fèves au lard au four ou à la mijoteuse

Fèves au lard au four ou à la mijoteuse

(6 votes), (1) , (2)
Plat facile 30 min 7 heures
Ingrédients: 1 L (4 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy Eau de trempage 7 Tasses 1, 75 L d'eau froide, environ ( pour la cuisson) 3 oignons, émincés ...
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

(6 votes), (1) , (55)
Plat facile 5 min 10 heures
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau en...
Recette Boeuf stroganov (mijoteuse)

Boeuf stroganov (mijoteuse)

(4 votes), (2)
Plat facile 30 min 5 heures
Ingrédients: 1 1/2 lb de surlonge de boeuf 1/4 tasse de farine 3 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 3 cuillères à soupe de beurre 3 tasses...
Recette Boeuf africain (mijoteuse)

Boeuf africain (mijoteuse)

(3 votes), (25)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 3lbs de boeuf, en cubes 2 oignons, gros 1 ½ tasse de céleri 1 conserve de soupe aux tomates 1 conserve de champignons entiers 1 conserve de tomates r...


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