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Fèves au lard à la mijoteuse

Voici la recette la plus facile et délicieuse de fèves au lard jusqu'à présent! Up tout dans la mijoteuse c' est une excellente recette de Sukie
Plat
6 parts
15 min
5 heures
facile
224 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Tremper les fèves toute la nuit dans un bol rempli d'eau avec ½ cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • Le lendemain, les rincer, les mettre dans une casserole et faire bouillir dans de l'eau 30 minutes
  • Jeter l'eau. Verser dans la mijoteuse avec le lard, l'oignon au centre, verser la sauce ( cassonade , mélasse ,moutarde, ketchup )sur les fèves
  • Couvrir d'eau chaude. Inutile de brasser. Cuire à high 1 heure et à low 5 heures

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 20.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Bandol rosé Provence, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

27/07/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
16/11/2012

Tres bonne

(0) (0) Signaler

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