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Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
C'est trop bon ce plat et bien facile à faire... Vous pouvez en faire chez vous et l'accompagner avec du riz! .. Un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Sauce

1/2 tasse de sauce chili

1 cuillère a thé de sauce soya

1/4 tasse de cassonade

1 jus de citron

1/2 tasse de jus de pêche

Les pêches de la conserve

2 cuillères a table de moutarde ordinaire

Les boulettes

1 lb de porc haché

1/2 lb de veau haché

1 oignon haché finement

1/2 tasse de chapelure régulière ou mie de pain mouillé


Sel et poivre

Préparation

  • Mélanger le tout et faire en boulettes, mettre dans la mijoteuse.
  • Verser sur la viande la première préparation, sauf les pêches que l'on garde pour la fin et laisser mijoter 2 a 3 heures a la mijoteuse a "low".
  • À la fin ajouter les pêches et mijoter 15 a 20 minutes servir sur un riz ou une purée de pommes de terre .
M Ma cuisine de tous les jours

Photos

Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse), photo 1
Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
JuliénasBeaujolais, Rouge





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