Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)

Name: Boulettes de veau aux pêches (à la mijoteuse)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: Sauce; 1/2 tasse de sauce chili; 1 cuillère a thé de sauce soya; 1/4 tasse de cassonade; 1 jus de citron; 1/2 tasse de jus de pêche; Les pêches de la conserve; 2 cuillères a table de moutarde ordinaire; Les boulettes; 1 lb de porc haché; 1/2 lb de veau haché; 1 oignon haché finement; 1/2 tasse de chapelure régulière ou mie de pain mouillé; 1 oeuf; Sel et poivre

Plat

4 parts

15 min

20 min

facile

(4.6/5 - 7 votes)
21

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C'est trop bon ce plat et bien facile à faire... Vous pouvez en faire chez vous et l'accompagner avec du riz! .. Un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Sauce

1/2 tasse de sauce chili

1 cuillère a thé de sauce soya

1/4 tasse de cassonade

1 jus de citron

1/2 tasse de jus de pêche

Les pêches de la conserve

2 cuillères a table de moutarde ordinaire

Les boulettes

1 lb de porc haché

1/2 lb de veau haché

1 oignon haché finement

1/2 tasse de chapelure régulière ou mie de pain mouillé

1 oeuf

Sel et poivre

Préparation

Mélanger le tout et faire en boulettes, mettre dans la mijoteuse.
Verser sur la viande la première préparation, sauf les pêches que l'on garde pour la fin et laisser mijoter 2 a 3 heures a la mijoteuse a "low".
À la fin ajouter les pêches et mijoter 15 a 20 minutes servir sur un riz ou une purée de pommes de terre .

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