Ptitchef

Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)

Plat
4 parts
15 min
8 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 oignons hachés

2 carottes hachées

2 branches de céleri hachées

1 lb de boeuf haché

2 gousses d?ail hachées

½ tasse de vin blanc

1 boîte 28 oz (750 ml) de tomates en dés avec épices italiennes

1 boîte de 10 oz (284 ml) de soupe aux tomates avec basilic et origan

1 boîte 5,5 oz (156 ml) de pâte de tomates fines herbes et épices

1 branche de thym

-1 feuille de laurier

1 cuillère à soupe d'épices italiano

1 cuillère à soupe d'oregano

Sel

poivre

Préparation

  • Dans l'huile d'olive, faire dorer le bœuf haché avec les oignons, les carottes, le céleri et l'ail.
  • Verser le vin blanc, bien mélanger et transférer dans la mijoteuse.
  • Ajouter les tomates en dés, la soupe et la pâte de tomates.
  • Couvrir et laisser mijoter 8 heures à faible intensité.
  • Environ 1 heure avant la fin de la cuisson, ajouter les épices.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Sauce à spaghetti au pepperoni
Sauce à spaghetti au pepperoni
6 parts
4h20m
facile
4 / 5
Recette Sauce spaghetti au pepperoni
Sauce spaghetti au pepperoni
4 parts
4h30m
facile
4.5 / 5
Recette Sauce béchamel, recette facile
Sauce béchamel, recette facile
4 parts
12 min
facile
4.5 / 5
Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !
Sauce bolognaise, la vraie recette !
8 parts
2h30m
facile
3.9 / 5
Recette Sauce César maison
Sauce César maison
4 parts
5 min
facile
5 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez