Name: Steak suisse (mijoteuse)
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 1/2 lb de steaks de surlonge; 1 piment rouge taillé en lanières; 1/2 piment vert taillé en lanières; 1 grosse carottes, coupée en rondelles; 1 oignon coupé en 8 morceaux; 2 branches de céleri coupées en dés; 1/4 de tasse de sauce chili; 1 tasse de bouillon de boeuf ou une boîte de consommé de boeuf; 1 tasse de jus de légumes