Ptitchef

Tarte à la courgette, ricotta et menthe

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
401 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 rouleau de pâte feuilletée du commerce

2 petites courgettes


1 bouquet de menthe

1 cuillère à soupe d’huile d’olive


2 belles cuillères à soupe de Ricotta

50 ml de lait

sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez votre fout Th 7/8.
  • Lavez et râpez la courgette.
    Épluchez et émincez l’oignon.
    Ciselez finement la menthe.
  • Dans une poêle contenant l’huile chaude, faites revenir l’oignon puis les courgettes 2 minutes.
  • Dans un saladier, battez les œufs avec la Ricotta et le lait.
    Salez, poivrez.
  • Ajoutez la menthe puis la courgette et l’oignon.
  • Versez la préparation sur votre fonds de tarte.
  • Enfournez pour 30 minutes.
J Je mijote

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 242g
Calories: 401Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte a la courgette et ricotta
Tarte a la courgette et ricotta
8 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Tarte courgette et ricotta
Tarte courgette et ricotta
4 parts
50 min
facile
3 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse
Tarte aux myrtilles savoureuse
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteTout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatinLa menthe : un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces !La menthe : un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez