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Cheesecake grec

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Base :

125 g de chapelure

30 g de beurre

50 g de parmesan


Crème :

100 g de feta

1/2 botte de menthe

1/2 botte d'aneth

7 petits suisses


1 concombre

le jus d'un citron

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180° ( thermostat 6).
  • Mélangez le beurre fondu avec le parmesan râpé et la chapelure.
  • Garnissez le fond d'un moule, en remontant un peu sur les bords puis enfournez 10 à 15 minutes.
  • Lavez et hâchez les herbes, émiettez la feta.
  • Fouettez les petits suisses avec les oeufs, incorporez la feta et les herbes et le citron.
  • Versez sur le fond de chapelure et enfournez 30 minutes.

Photos

Cheesecake grec, photo 1Cheesecake grec, photo 2Cheesecake grec, photo 3

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