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Cheesecake ail & fines herbes
J'ai un énorme coup de coeur pour cette recette.
Une facon singulière d'utiliser des gateaux apéritifs.
Préparation
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Mixez les Tuc avec le beurre fondu. Répartissez cette mixture dans le fond de vos moules. Tassez avec les doigts. Reservez au froid 1h.
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Préchauffez le four à 180°C (th.6).
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Mélangez le fromage ail & fines herbes, la ricotta, l’oeuf. Salez, poivrez.
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Versez cette préparation dans les moules et faites cuire 15 min.
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Reservez au frais durant 1h avant de démouler.
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Présentez avec un touche de paprika.
Questions:
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