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Salade aux aubergines grillées et feta - Salat mit gegrillten Auberginen und Feta

Entrée
4 parts
6 min
10 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Salade aux aubergines grillées et feta - Salat mit gegrillten Auberginen und Feta
    Tout d'abord, faites grilles pas mal de tranches d'aubergine, si vous avez la flemme, achetez-les chez votre traiteur italien.
  • Pendant ce temps, faites grilles quelques pignons de pin, coupez des tomates en morceaux, également la féta et hachez un peu de basilic.
  • Encore un filet d'huile d'olive, sel et poivre et un peu de vinaigre de vin blanc.

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Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

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