Sandwich d'aubergines à la feta

Name: Sandwich d'aubergines à la feta
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petites aubergines; 200 g de fêta; huile d'olive; poivre; jambon foret noire

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Plat

facile

17 min

286 Kcal

Ingrédients

2 petites aubergines
200 g de fêta
huile d'olive
poivre
jambon foret noire

Coût estimé: 4.11€ (1.37€/part)

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Préparation

Préparation7 min

Cuisson10 min

Nettoyez et coupez en rondelles les aubergines.
Faites les cuire dans de l'huile d'olive, puis égouttez sur du papier absorbant.
Mélangez la fêta avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Poivrez.
Grillez le jambon à sec dans une poêle.
Sur une tranche d'aubergine, posez de la fêta, un morceau de jambon,et une rondelle d'aubergines.
Servez à température ambiante.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 286Kcal

Glucides: 7.6g
Lipides: 20.8g
Gras sat.: 10g
Protéines: 15.5g
Fibres: 2.7g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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