Menu du jour, 26 juillet : préfou à l'ail, une quiche tomate feta et une panna cotta à la vanille
dimanche 26 juillet 2026 08:30 - Adèle Peyches
Préfou à l'ail et au persil: une entrée gourmande
Le préfou à l'ail et au persil est une spécialité vendéenne qui ne manquera pas de séduire vos invités. Ce pain croustillant, généreusement tartiné de beurre, d'ail et de persil frais, est parfait pour débuter un repas. En quelques minutes au four, vous obtiendrez une entrée dorée et parfumée qui éveillera les sens. Servez-le chaud, accompagné d'un verre de vin blanc, pour un apéritif convivial. Cette recette simple et rapide est idéale pour partager un moment chaleureux autour de la table. Avec ses saveurs authentiques, le préfou est un incontournable qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle.
Préfou à l'ail et au persil
Mmmmmh, du pain cuit et croustillant avec du beurre et de l'ail... Avouez que ce genre de valeur sûres a tout pour plaire :-D Et bien c'est l'idée du Préfou ! Cette spécialité vendéenne est parfaite pour l'apéritif ! Et pour plus de saveurs, on y a...
Quiche tomate feta: un plat végétarien plein de fraîcheur
La quiche tomate feta est le plat parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique estival. Facile à préparer, elle combine la douceur des tomates juteuses et le goût salé de la feta, le tout rehaussé par une touche de moutarde. Cette quiche peut être dégustée chaude ou froide, ce qui en fait un choix polyvalent pour toutes les occasions. En plus, elle se marie à merveille avec une salade verte pour un repas équilibré. Avec sa pâte brisée croustillante et ses ingrédients frais, cette quiche est une véritable explosion de saveurs qui ravira vos convives. N'hésitez pas à l'emporter lors de vos sorties en plein air !
Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!
Vous le savez chez Ptitchef, on est fans de quiches lorsque les chaleurs estivales pointent le bout de leur nez ! La quiche est le plat absolument parfait à emporter en pique-nique , à emporter pour le déjeuner au travail , pour un apéro...
Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises: une douceur irrésistible
Pour clore ce repas en beauté, la panna cotta à la vanille et son coulis de framboises est le dessert idéal. Cette douceur crémeuse, réalisée avec du lait, de la crème et de la gousse de vanille, offre une texture fondante en bouche. Le coulis de framboises, à la fois acidulé et sucré, vient parfaitement équilibrer la richesse de la panna cotta. Ce dessert est non seulement délicieux, mais aussi visuellement attrayant, ce qui en fait un choix parfait pour impressionner vos invités. Facile à préparer à l'avance, il vous permettra de profiter pleinement de votre repas sans stress. Laissez-vous tenter par cette finale sucrée qui ravira les amateurs de desserts raffinés.
Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises
Une douceur que l'on se ravit de déguster pour le dessert, histoire de terminer notre repas en beauté ! Le fondant de la panna cotta se mariera parfaitement avec l'acidité du coulis de framboise, vous allez adorer !
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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