Quiche aux pommes de terre, féta et olives noires

Préparation

• Préchauffez votre four à 200°
  
  Déroulez votre pâte brisée et l'étaler sur le moule
  
  Pelez vos pommes de terre et les laver
  
  Les sécher, et coupez les en fines rondelles
  
  Étaler vos pommes de terre au fond du moule
  
  Coupez le fromage la fêta en petits cubes et les étaler sur les pommes de terre
  
  Préparez votre appareil à flan
  
  Dans un saladier, battre vos oeufs avec le fromage blanc, salez et poivrez
  
  Ajoutez le verre de lait
  
  Bien remuez
  
  Versez votre appareil sur votre tarte
  
  Découpez vos olives en 2 et les éparpillez sur la préparation
  
  Parsemez de parmesan
  
  Et hop au four pendant 35-40 mn
  
  Servir sans attendre