Chaussons aux épinards-féta façon "pastilla"

Name: Chaussons aux épinards-féta façon "pastilla"
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: environ 800 gr d'épinards frais; 1 paquet de feuilles de brick; 200 gr de fêta; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; sel; poivre; beurre fondu

Plat

2 parts

12 min

20 min

facile

764 Kcal

Chaussons aux épinards-féta façon pastilla

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Lavez, essorez et équeutez les épinards.
Mettez les épinards dans un grand bol allant au micro-ondes.
Couvrez et faites cuire pendant 2 minutes environ, jusqu'à ce que les épinards soient juste flétris,égouttez bien.
Hachez les grossièrement, réservez.
Écrasez la fêta à la fourchette ajoutez un œuf battu en omelette, les épinards , les graines de sésame, assaisonnez.
Beurrez les feuilles de brick et étalez en marguerite dans une plat à tarte.
Garnir le fond avec le mélange fêta -épinards.
Recouvrir l'ensemble avec le restant des feuilles de brick beurrées en repassant les extrémités en dessous pour envelopper le tout.
Faites cuire environ 20 minutes.