Ptitchef

Samossas féta épinards

Apéritif
6 parts
12 min
15 min
facile
324 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 feuilles de brick

250 g d'épinards hachés surgelés

200 g de fêta

100 g de fromage râpé


3 cuillères à soupe d'huile d'olive


1 cuillère à soupe de piment d'Espelette

Quelques feuilles de menthe ciselées

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Dans un saladier, écraser la fêta à la fourchette.
  • Ajouter les épinards, les échalotes coupées finement, la menthe, le fromage râpé, l'huile, le piment d'Espelette et l’œuf légèrement battu.
  • Bien mélanger jusqu'à homogénéisation.
  • Découper une feuille de brick en deux.
  • Disposer une cuillère de pâte et procéder au pliage des samossas.
  • Faire fondre un peu de beurre et avec un pinceau, en badigeonner chaque samossa.
  • Enfourner environ 15 minutes.
L Le Bonheur est dans ma cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 137g
Calories: 324Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 13.8g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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