Courgettine
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Comment faire manger des légumes aux enfants? Voici une solution, le fait de mélanger les légumes au riz et à du fromage feraient presque oublier qu'il s'agit d'un plat à base de légumes.
Ingrédients
4
Préparation
Préparation10 min
Cuisson35 min
- Mettre en route le four: 180°.
- Râpez les courgettes et mettez les dans un saladier, ajoutez y le riz et le bouillon.
Râpez la mimolette et mettez dans un autre saladier.
- Ajoutez y les oeufs, la crème fraîche, le cumin, le sel et le poivre : battez le tout.
- Mélangez les 2 préparations et versez dans un plat à gratin (huillez le fond).
Mettre au four pendant 35 minutes (surveillez la cuisson à partir de 30 minutes).
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 614Kcal
- Glucides: 34.9g
- Lipides: 41.4g
- Gras sat.: 23.5g
- Protéines: 23g
- Fibres: 4.6g
- Sucre: 5.8g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (521g)
Sans sucre ajouté
Cuisiner facile: Légumes (aubergine, courgette...) , Maroilles, Ch'ti ...
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