Boulettes de pain au citron au air fryer : l’idée anti-gaspi ultra croustillante !
votez maintenant
Un reste de pain de mie qui traîne ? Surtout, ne le jetez pas ;) C’est souvent là que naissent les meilleures idées… et ces petites boulettes croustillantes en sont la preuve ! En quelques ingrédients simples, le pain se transforme en bouchées dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Le parmesan apporte du caractère, le basilic une touche aromatique, et le citron vient réveiller le tout avec une note fraîche et légèrement acidulée. Grâce à la cuisson au air fryer on obtient un résultat bien croustillant sans alourdir la recette, parfait pour un apéro gourmand ou un snack improvisé. À tremper dans une sauce au yaourt ou à déguster tel quel… elles risquent de disparaître très vite ;)
Ingrédients
4
Pour environ 10 boulettes :
Matériel
- Bol
- Papier sulfurisé
- Huile en spray
- Cuillère
- Air fryer