Ptitchef

Yakitori de poulet pané au parmesan et coriandre

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
108 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Découper le blanc de poulet en morceau et les mélanger à la coriandre ciselée.
  • Battre l'oeuf en omelette et y ajouter le sel et le poivre.
  • Dans une assiette, mélanger la chapelure avec le parmesan fraîchement râpée.
  • Prendre un à un les morceaux de poulet et les tremper successivement dans l'oeuf puis dans la chapelure au parmesan.
  • Faire chauffer 1 à 2 cuillères d'huile dans une poêle et déposer les morceaux de poulet panés. Laisser dorer de chaque côté.
  • Une fois cuits, enfiler tous les morceaux sur des pics à brochette et servir aussitôt.

Vous allez aimer

YouTube

M Macarons et délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)
Calories: 108Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 3.8g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Yakitori de poulet aux sésames
Yakitori de poulet aux sésames
4 parts
22 min
facile
4 / 5
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3 h 30 m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet au citron au four
Poulet au citron au four
4 parts
30 min
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non! Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non! Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez