Yakitori de poulet tandoori

Ingrédients

• 220 g de blanc de poulet
• 1 yaourt nature
• 4 cuillères à café d'épices tandoori en poudre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
• 1 pincée de gingembre
• 1 pincée de sucre en poudre
• sel