Yakitori de poulet tandoori

Name: Yakitori de poulet tandoori
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 220 g de blanc de poulet; 1 yaourt nature; 4 cuillères à café d'épices tandoori en poudre; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès; 1 pincée de gingembre; 1 pincée de sucre en poudre; sel

Plat

2 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

220 g de blanc de poulet

1 yaourt nature

4 cuillères à café d'épices tandoori en poudre

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès

1 pincée de gingembre

1 pincée de sucre en poudre

sel

Préparation

Dans un saladier, battez l'yaourt avec tous les ingrédients.
Découper le poulet en petits cubes et mettez-les dans la marinade. Mélanger bien et réserver au frigo au moins 3 heures.
Piquer 4 morceaux de viande sur vos petites brochettes et cuire à la poêle pendant 10 minutes en prenant soin de bien les tourner.

MMilie_mw

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