Ptitchef

Mon apéritif de noël avec la premiere Tatin salée, la Tatin du Causse

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
250 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Commencer par préchauffer le four à 180°.
  • Dans une poêle, fait revenir les champignons émincés,les laisser rendre leur eau avant de leur ajouter les noix et de bien mélanger.
  • Mettre ce mélange dans les empreintes de moule à muffins, dans lesquels vous rajoutez quelques petits morceaux de bleu/roquefort.
  • Il ne reste plus qu'à découper des ronds de pâte de la taille des empreintes des moules à muffins, à poser ces ronds de pâte sur les tatins, et à enfourner 15-20 minutes.
  • La pâte feuilletée doit être colorée.
    Bien attendre que cela soit refroidi avant de démouler.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 16g
  • Lipides: 17.9g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté





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