Tarte à la farce de noël votez maintenant PrécédentSuivant Entréefacile1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Croûte : 310 ml (1 1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie 1 ml (1/4 cuillère à thé) de sel 60 ml (1/4 tasse) de beurre froid, coupé en dés 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) d'eau glacée Garniture : 2 oignons émincés 2 branches de céleri, émincées 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés La chair de 3 saucisses de Toulouse (environ 300 g) 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive 1 gousse d'ail, hachée Une pincée de cannelle moulue Une pincée de clou de girofle moulu Une pincée de noix de muscade moulue 500 ml (2 tasses) de mie de pain rassis coupée en dés 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet 4 oeufs, légèrement battus 60 ml (1/4 tasse) de canneberges séchées, hachées 60 ml (1/4 tasse) de pacanes concassées Sel poivre