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Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant

Par sofy13
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1 commentaire


  • Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant
  • Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
10 min
Difficulté:
facile
Calories:
501 Kcal (1 part)
ProPoints:
14 (1 part)
SmartPoints:
24 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

Ingrédients :

100 g de chocolat dessert
100 g de beurre salé
90 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine

Préparation

Cuisson : 10 min

Four : 200°C

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez vos cocottes.
Au bain-marie , faire fondre le beure et chocolat cassé en morceaux.
Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un fouet éléctrique le sucre et les oeufs. Comptez 5 bonnes minutes afin d'obtenir un appareil mousseux et aéré.
Incorporez délicatement le chocolat fondu puis ajoutez tout aussi doucement la farine en pluie fine.
Verser la préparation dans vos cocottes.
Cuisez vos cocottes 10 min et pas plus. Servez tiède.

Bonne dégustation.....

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

501Kcal25%

Calories

45.2g15%

Glucides

31.7g49%

Lipides

19.3g96%

Gras sat.

7.5g15%

Protéines

2.3g9%

Fibres

32.9g37%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 123g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par sofy13





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Commentaires des membres:

zbida
zbida, 22/05/2013

Que de bonnes recettes!!!!! miam miam miam

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