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Congolais au chocolat - recette inédite

Dessert
6 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Cassez le chocolat en petits morceaux

    Séparez les jaunes des blancs

    Fouettez les blancs en ajoutant petit à petit le sucre.

    Bien mélangez et faites chauffer tout doucement.

    Bien mélangez et tout en remuant ajoutez délicatement la noix de coco en poudre

    Ajoutez quelques gouttes d'extrait de Vanille

    Dans des petits moules, mettez un peu de pâte

    ajoutez quelques petits morceaux de chocolat par congolais et recouvrir de pâte

    ou vous pouvez râper le chocolat et le mélanger à la pâte

    Mettez à cuire, four moyen, th 6 durant 20 à 25 minutes

    Bonne dégustation

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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