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Clafoutis pomme cannelle à la vapeur

Dessert
3 parts
15 min
30 min
facile
399 Kcal
Une recette toute simple pour réaliser des petits clafoutis sans utiliser le four. Elle est très crémeux et ressemble un peu à un flan! Miam miam!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 pommes


350 g de fromage blanc

50 g de farine

80 g de sucre

1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

  • Mettre dans le bol du Thermomix les œufs, la farine, le sucre le fromage blanc et la cannelle et mixer 30 sec à vit 4.
  • Etape 2 - Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur
    Dans des petits moules beurrés disposer les pommes coupées le plus finement possible et verser la pâte par dessus.
  • Etape 3 - Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur
    Filmer tous les moules et les poser dans le "Varoma".
    Programmer 30 minutes sur "Varoma" à vit mijotage.
  • A la fin de la cuisson , enlever les films plastiques étirables et laisser refroidir les petits clafoutis.

Photos

Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur, photo 1Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 295g
Calories: 399Kcal
  • Glucides: 53.8g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 18.4g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 38.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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