Gelee de pomme aux zestes d'agrumes et cannelle

Name: Gelee de pomme aux zestes d'agrumes et cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 KG DE SUCRE DE CANNE BLOND / LITRE DE JUS DE POMME; 1 ORANGE ( bio ); 1 CITRON ( bio ); 1 BATON DE CANNELLE

votez maintenant

Autre

facile

55 min

2063 Kcal

Ingrédients

1 KG DE SUCRE DE CANNE BLOND / LITRE DE JUS DE POMME
1 ORANGE ( bio )
1 CITRON ( bio )
1 BATON DE CANNELLE

Coût estimé: 2.11€ (1.05€/part)

Vous allez aimer

Chips de pomme à la cannelle au air fryer

Préparation

Préparation20 min

Cuisson35 min

Laver et couper les pommes en quartiers.
Les mettre dans une grande casserole et ajouter environ 2 litres d'eau.
Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
Presser avec une cuillère ou une louche pour exprimer le maximum de jus.
Peser ou quantifier le jus.
Verser ce jus dans la marmite à confiture.
Laver l'orange et le citron et prélever le zeste.
Presser les agrumes et verser ce jus sur le jus de pomme.
Ajouter le sucre.
Mettre le bâton de cannelle et porter à ébullition.
Laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes ou + si vous avez plus de jus de fruit.
Verser chaud dans les pots ébouillantés et secs.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

CCerises et clafoutis

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais