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Dessert à la vapeur

31 recettes
Recette Brioches aux pommes à la vapeur

Brioches aux pommes à la vapeur

(10 votes), (2)
Dessert moyen 22 min 230 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine 1 1/2 cuillère à café de levure 9 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 pomme épluchée et coupée en petits cubes...
Recette Moelleux au chocolat au four vapeur

Moelleux au chocolat au four vapeur

(3 votes)
Dessert moyen 45 min 507 kcal
Ingrédients: 115 g de beurre 250 g de sucre 70 g de farine tamisée 5 oeufs 300 g de chocolat noir 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Recette Brioches vapeur farcies / banh bao

Brioches vapeur farcies / banh bao

(2 votes)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine blanche 20 g de levure fraîche 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe de sucre huile de sésame 4 oeufs 1 oignon 1/2 chou blanc 6 cuillè...
Recette Pudding vapeur au gingembre confit dans son sirop

Pudding vapeur au gingembre confit dans son sirop

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: Pour le sirop : 2 boules de gingembre au sirop coupées en fines lamelles 5 cuillères à soupe de sirop du bocal de gingembre au sirop 4 cuillères à so...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gâteau éponge à la vapeur

Gâteau éponge à la vapeur

(8 votes), (2)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 6 œufs 250 g de sucre blanc 4 cl d’eau 220 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de levure 1 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gateau vapeur à la noix de coco

Gateau vapeur à la noix de coco

(7 votes)
Dessert moyen 35 min 286 kcal
Ingrédients: 1 citron vert 2 oeufs 15 cl de lait de coco 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1/2 sach...
Recette Gâteau éponge à la vapeur! attention must!

Gâteau éponge à la vapeur! attention must!

(6 votes)
Dessert facile 50 min 134 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz 3 oeufs 80 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille liquide...
Recette Gâteau à la vapeur au chocolat

Gâteau à la vapeur au chocolat

(4 votes), (1)
Dessert facile 45 min 437 kcal
Ingrédients: 125g de chocolat noir 100g de farine 4 oeufs 125g de beurre 100g de sucre en poudre...
Recette Moelleux vapeur très chocolat, sans beurre, ni huile.

Moelleux vapeur très chocolat, sans beurre, ni huile.

(1 vote)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 130 g de chocolat noir à 70% de cacao 3 cuillères à soupes de farine 3 cuillères à soupe de yaourt brassé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cu...
Recette Mousse au chocolat ( cuisson à la vapeur)

Mousse au chocolat ( cuisson à la vapeur)

(2 votes)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: tablette de 125 g de chocolat amer. 125 g de fromage blanc 0 % . 6 blancs d'oeufs montés en neige très fermes. 1 c à c de café soluble. 3 c à s ...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(17 votes), (8 commentaires)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Recette Gâteau de semoule au caramel, raisins et pistaches au cuit-vapeur

Gâteau de semoule au caramel, raisins et pistaches au cuit-vapeur

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 40 cl de lait 80 g de semoule 2 oeufs 150 g de sucre + 50 g pour le caramel 40 g de raisins secs 40 g de pistaches vertes non salées...
Recette Gateau à la patate douce cuit à la vapeur

Gateau à la patate douce cuit à la vapeur

(1 vote)
Dessert facile 65 min 60 min
Ingrédients: 200 g de farine 140 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de miso (ou de sauce soja) 1 cuillère à so...
Recette Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

 
Dessert facile 1 h, 20 m 936 kcal
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec le...
Recette Gâteaux thé des lords au chocolat et au cédrat à la vapeur

Gâteaux thé des lords au chocolat et au cédrat à la vapeur

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 5 cl de thé des lords rooibos bien infusé 20 g de chocolat au lait 60 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de farine 5 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Far breton au four vapeur

Far breton au four vapeur

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de pruneaux dénoyautés 500 ml de lait 50 g de rhum 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 4 oeufs 3 pincées de ...
Recette Cup cake a la vapeur des marmites en emoi

Cup cake a la vapeur des marmites en emoi

 
Dessert facile 1 h, 20 m 279 kcal
Ingrédients: 5 œufs 100 grammes de sucre en poudre 100 grammes de farine de riz gluant 100 grammes de farine de blé 1 sachet de levure 1 cuillè...
Recette Poires caramel pour un biscuit moelleux a toute vapeur...

Poires caramel pour un biscuit moelleux a toute vapeur...

Dessert facile 1 h, 20 m 365 kcal
Ingrédients: 1) Poires pochées : poires gousse de vanille 2) Gâteau-pudding aux poires: 80 g de sucre 40 g de beurre 3 cuillères a soupe de farine 1 jus de citro...
Recette Oranges à la vapeur au sirop d'épices

Oranges à la vapeur au sirop d'épices

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 oranges coupées en rondelles d' 1 cm d'épaisseur 185 g de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème fraîche légère 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Pouding aux canneberges, à la vapeur (pour le jeu des saveurs d'enfance)

Pouding aux canneberges, à la vapeur (pour le jeu des saveurs d'enfance)

Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à soupe de poudre à pâte 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de graisse 1 oe...
Recette Clafoutis pomme cannelle à la vapeur

Clafoutis pomme cannelle à la vapeur

 
Dessert facile 45 min 399 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 350 g de fromage blanc 50 g de farine 80 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre...
Recette Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

 
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café d...
Recette Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron

Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 50 g de farine de riz 1 oeuf 30 g de sucre en poudre 3/4 de cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Boudin et pomme vapeur

Boudin et pomme vapeur

 
Dessert facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 2 boudins 1 pomme sel 4 gousses de cardamome...
Recette Moelleux coco - mangue au cuit-vapeur ... extra moelleu

Moelleux coco - mangue au cuit-vapeur ... extra moelleu

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de Farine 50 g de Noix de Coco râpée 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 15 cl de lait 1 sachet de levure 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c...
Recette Clafoutis poires vapeur

Clafoutis poires vapeur

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 poires 1 oeuf 200 ml de lait 40 g de farine 10 g de maïzena 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 poignée de raisins secs un...


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