Ingrédients: 500 g de girolles 2 cuillères à soupe de ghee 1 oignon, émincé 1 petite botte de feuilles de coriandre, ciselées 1 piment frais, émincé 1 cuillère à ...
Ingrédients: 320 g de farine 60 g de cacao en poudre non sucre 1 cuillère à cafe de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 25 cl d'eau 85 g de chocolat noir...
Ingrédients: 250 g de farine de grand épeautre intégrale (Markal) 400 g de tofu soyeux (Taifun) 40 ml de sirop d'agave 5 ml d'extrait de vanille 500 ml de lait de...
Ingrédients: 2 courgettes 1 demi concombre de la menthe des olives noires 1 échalote 4 cuillères à soupe d'huile de colza 200 g de céréales méditerranéennes ( blé...
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 g de haricots verts 3 poivrons 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tou...
Ingrédients: A partir d'amandes fraîches: 80 g d'amandes fraîches 200 g d'eau 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne A partir de purée d'amandes: 1/3 tas...
Ingrédients: 2 patates douces pelées ½ tasse de jus de pomme ¼ tasse d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de cassonade dorée 2 cuillères à soupe de moutarde de Dij...
Ingrédients: 500 g de prunes jaunes un peu de jus de citron 250 g de sucre 2 cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères à soupe de pignons de pins 1 bouchon de...
Ingrédients: une betterave cuite en conserve, ou sous vide 125 g de tofu nature - décongelé 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 pincée généreuse de sel gris qu...
Ingrédients: 100 g de pois chiches secs 2 oignons une aubergine 2 cuillères à café d'ail séché en lamelle 3 cuillères à soupe de farine de pois chiche 2 cuillères...
