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Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Entrée
6 parts
1 h 10 m
facile
Voici une magnifique entrée pour commencer un repas en toute légèreté.

Ingrédients

6

Préparation

  • Lavez tous les légumes et enlevez les pépins. Réduisez-les en quartiers.
  • Gardez un peu de légumes et de pain pour la déco au dessus au moment du service.
  • Dans un mixeur : mettez tous les ingrédients et mixez! Salez et mettez le cumin à la fin.
  • Si le mélange est un peu trop épais, délayez avec un peu d'eau ou du jus de tomates.
  • HOP au frigo au moins une heure. Au moment de servir, répartissez vos petits légumes et votre pain en petits morceaux sur le dessus pour la déco.

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Commentaires des membres:

Marphyl, 29/08/2017

Pas tres appétissante la `photo

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