Ingrédients: 3 /4 oranges 1 verre de jus d'oranges du commerce (ou frais aprés tout !) 1 sachet d'agar agar (2 g) 1 cuillère à soupe de sucre 4/6 spéculoos
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 20 brins de ciboulette 1 petit bouquet de persil 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 500 g d'oignons rouges 100 g de sucre roux 25 cl de vin rouge 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 belles cuillères à soupe de vinaigre...
Ingrédients: Une trentaine de coques : 1 petite carotte, en rondelles 1 oignon grossièrement haché 5 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 200 gr de sucre 20 cl d'eau 300 gr de coeurs d'artichauts 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl...
Ingrédients: Pour 20 petits pains environ: 800 g de farine type 150 200 g de farine type 110 6 cuillères à soupe d'un mélange de graines de sésame, de graines...
Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à café d'huile de...
Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 cuillères à soupe d'huile de noix ½ tasse à café d'expresso très corsé Quelques cerneaux de noix concassées Sel et poivre
Ingrédients: 1 mesure de ghee (smen) 1 mesure de sucre glace du pois chiche griller et moulu (la quantite selon votre gout) de la farine pour ramasser la pate