Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!
Voilà un dessert qui est parfait pour la Saint Valentin.
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.46Euros€ (0.41€/part)
Vous allez aimer
Smoothie bowl aux fruits rouges
Préparation
Préparation5 min
Cuisson3 min
- Dans une casserole, faire décongeler les fruits rouges avec un peu d'eau. Laisser refroidir au congélateur.
- Mettre l'agar-agar et mélanger intimement. Mettre à chauffer et laisser bouillir 3 minutes.
- Mettre dans un moule à charlotte et laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur 24 heures avant de démouler.
- Décorer avec un peu de sucre coloré et de chantilly et déguster
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 12Kcal
- Glucides: 1.3g
- Lipides: 0.1g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 0.3g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 1.2g
Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
la cuisine de choupinette choupie
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Champagne rosé (Champagne, Rosé)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette:
alfred maurice,
19/11/2019
C'est parfaitement inutile cette recette sans la quantité d’agar-agar.
27/04/2018
Bonjour,
les fruits rouges: quel poids ? et surtout l'agar agar quel poids également, c'est bon à savoir quand on commence à utiliser cet ingrédient.
merci. AM
