Nems chocolat framboises au coulis de fruits rouges

Ingrédients

• 10 feuilles de briks
• 100 g de chocolat corsé
• 50 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 oeuf
• 1 jaune d'oeuf
• 250g de framboises (fraîches ou surgelées)

Pour le coulis :

• 250g de fraises
• 250g de fruits rouges (surgelés)
• 40g de sucre en poudre