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Bouchées au chocolat, coeur fondant à la framboise

Autre
2 parts
10 min
5 min
facile
489 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire fondre le chocolat.
  • Tapisser des empreintes à chocolats avec un pinceau en en gardant un peu pour recouvrir.
    La couche doit être assez épaisse pour éviter les catastrophes au démoulage. Laisser prendre.
  • Pendant ce temps, faire décongeler les framboise, les mixer.
    Filtrer à l'aide d'un chinois ou d'une passoire pour enlever les grains et ne garder que la purée.
  • Ajouter le lait concentré sucré, mélanger.
    Remplir chaque coque en chocolat de la préparation aux framboises.
    Recouvrir d'une bonne couche de chocolat.
  • Laisser prendre quelques heures et démouler délicatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 489Kcal
  • Glucides: 53.8g
  • Lipides: 24.2g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 12.2g
  • Sucre: 42.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






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