Bouchées au chocolat toutes craquantes.

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6 commentaires

Une bouchée très gourmande

Ingrédients

125 gr de farine
6 c. à s. d'huile neutre
100 gr de sucre
2 oeufs
150 gr de chocolat (100 gr de chocolat noir + 50 gr de chocolat noir à la cerise).

Préparation

Cassez les chocolats en morceaux et faîtes les fondre doucement au micro-onde (ou bain-marie).

Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez les œufs puis l'huile et bien mélanger. Versez ensuite les chocolats fondus.

Versez dans des moules et laissez reposer un peu (30 min pour ma part).

Enfournez à 180 pendant 20 minutes, éteindre le four et laissez les bouchées à l'intérieur encore pendant 5 minutes.

Dégustez tiède ou froid.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

383Kcal19%

Calories

44.9g15%

Glucides

19.4g30%

Lipides

6.2g31%

Gras sat.

5.7g11%

Protéines

2.6g11%

Fibres

27.1g30%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 89g
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

25/09/2012

Pas terrible, manque de souplesse

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21/09/2012

Très bon et économique merci

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23/09/2012

Facile a faire et bon

(0) (0) Abuse
22/09/2012

Facile et pratique

(0) (0) Abuse
arturounet, 14/10/2012

Ok

(0) (0) Abuse
08/01/2013

M

(0) (0) Abuse

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