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Recettes d'aspic

50 recettes

La gelée fait des recettes d'aspic, un allié minceur. Aspic traditionnel au jambon , à l'oeuf, et sa gelée au porto. Aspic de poisson (saumon ou thon) pour un air marin avec une mayonnaise relevée. Recette à la macédoine de légumes pour un accompagnement raffiné. Ou encore, aspic de melon aux fruits rouges avec son porto blanc pour terminer un repas en toute légèreté. Les recettes d'aspic ne manquent pas pour émerveiller enfants et invités exigeants !

Recette Aspic oeuf jambon

Aspic oeuf jambon

(6 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 sachet de gelée au madère 1 cuillère à café de persil haché 1 tranche de jambon blanc...
Recette Aspics de saint-jacques

Aspics de saint-jacques

(5 votes), (2) , (35)
Entrée moyen 3 heures 5 min
Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère-4 noix de Saint-Jacques-1CS de câpres-2cc de ciboulette-2cc d'aneth-2CS de jus de citron vert-4 fines tranches de saumon f...
Recette Aspic fruité et crémeux

Aspic fruité et crémeux

(3 votes), (5)
Dessert moyen 15 min 0 min
Ingrédients: Réfrigération: 5 1/2 heures Portions: 8 Ingrédients 1 tasse (250ml) d'eau bouillante 1 paquet (format 4 portions) de poudre pour gelée Jell-O au...
Recette Crème chocolat blanc façon bavaroise sur aspic de fraises

Crème chocolat blanc "façon bavaroise" sur aspic de fraises

(1 vote), (22)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Aspic de fraises : 250 g de fraises Mara des Bois 12 cl de sirop de sucre de canne 10 cl de sirop de fraise 10 cl de Muscat de Beaumes de Venise 5 fe...
Recette Aspic de poulet

Aspic de poulet

(17 votes), (1) , (27)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 300 g de viande de poulet cuite (blancs, restes ..) 100 g de jambon cuit 4 cuillères à soupe d'huile le jus de 1 demi-citron 1 paquet de gelée au...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Aspics-minis

Aspics-minis

(4 votes), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 20 oeufs de caille ( 1 boite) 2 sachets de gelée au madère 500 ml d'eau 250 g de dés de jambon de la ciboulette ciselée...
Recette Aspic aux petits pois, olives, herbes fraîches & oeuf mollet à l'agar-agar

Aspic aux petits pois, olives, herbes fraîches & oeuf mollet à l'agar-agar

(4 votes), (9)
Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 oeufs extra frais -Quelques petits pois (une vingtaine) cuits (une dizaine de minutes dans de l'eau ) 4 olives noires dénoyauté coupés en rondelles...
Recette Aspic aux crevette

Aspic aux crevette

(3 votes), (14)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de petites crevettes cuites décortiquées 1 sachet de Gelée au Madère de la julienne de légumes 1 cuillerée à café de paprika...
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Recette Aspic aux 2 pomelos

Aspic aux 2 pomelos

(2 votes), (6)
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 1 pomelo chinois 1 pomelo de Floride 2 oranges + le jus de 4 oranges ( 300 ml ) 4 s. de Truvia 1/2 cc d'agar-agar 1 Gousse de vanille de Madasgar...
Recette Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!

Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!

(2 votes), (1) , (10)
Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: une poche de fruits rouges surgelés de l'agar-agar 10 cl d'eau 5cl de crème de framboise...
Halloween : 20 recettes monstrueusement bonnes !

Halloween : 20 recettes monstrueusement bonnes !

(62 votes), (22 commentaires)

Comme le veut la tradition, ce mercredi 31 Octobre, vous vous devez de remplir vos placards de bonbons pour répondre aux traditionnels "Trick or treat !" qui signifie "Farce ou friandise !" . Mais n'est-ce pas également l'occasion de se rassembler autour de créations...

Recette Aspic de fraises a l'orange sanguine

Aspic de fraises a l'orange sanguine

(1 vote), (1)
Dessert facile 30 min 2 min
Ingrédients: 6 g d'agar agar 17 oranges sanguines ou 1,5 litre de jus d'oranges 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Grand Marnier 1 kg de fraises quel...
Recette Aspic tutti frutti ( 0, 5 pp)

Aspic tutti frutti ( 0,5 pp)

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 20 cl de jus de griottes (ou d'ananas, ou orange) 2 à 3 Cuillères à soupe d'eau 1/2 cuillère à café d'agar agar kiwi fraises mangue poire 1 cuillère ...
Recette Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons

Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons

(1 vote), (5)
Entrée facile 25 min 382 kcal
Ingrédients: Les Aspics: 4 tranches de saumon fumé 125 g de saumon cru un bouquet d'aneth 200 g de crème épaisse 50 cl de fumet de poisson 6 feuilles de géla...
Recette Aspic d'asperges et crème de betteraves

Aspic d'asperges et crème de betteraves

(1 vote)
Autre facile 10 min 0 min
Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de la sauce industrielle, oui madame 1 sachet de gelée au madère 4 oeufs durs Crème de betteraves : 1 boîte de betteraves ...
Recette Aspic aux tomates

Aspic aux tomates

(1 vote)
Entrée facile 10 min 1 min
Ingrédients: 2 tasses de jus de tomates 2 paquets de 85 g de dessert à la gelée au citron 2 cuillères à table de vinaigre 1/2 cuillère à thé de sel 2 cuillères à ...
Recette Aspic pascal aux petits légumes

Aspic pascal aux petits légumes

 
Entrée facile 50 min 92 kcal
Ingrédients: quelques grains de mais 3 tomates cerise 1 bâtonnet de surimi 3 haricots verts quelques brins d'aneth 1 feuille et demi de gélatine 1/2 poireau quelq...
Recette Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 114 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 2 oranges 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d'orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe...
Recette Agneau bord bia, sauce à la menthe

Agneau bord bia, sauce à la menthe

Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: pour l'Agneau: Carré d'Agneau de 250/300 g 1 Cuillère à soupe de Miel toutes fleurs 1 belle Cuillère à café de mélange d?épices Sel Poivre pour la Sa...
Recette Aspics de poires au chocolat noir

Aspics de poires au chocolat noir

Dessert facile 20 min 36 min
Ingrédients: 1 kg de poires eau 100 g de sucre 1 citron 4 g d'agar agar pour 1 litre 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 10 cl de crème liquide...
Recette Aspic de cuisses de grenouilles

Aspic de cuisses de grenouilles

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 24 paires de cuisses de grenouilles 1 boîte de 500 g de champignons (faute de champignons frais) ¼ de litre de vin blanc 1 oignon des feuilles d...
Recette Aspic d'abricots vanille

Aspic d'abricots vanille

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots frais (en boîte ou surgelés) 500 ml d'eau 4 g d'agar agar 100 g de sucre en poudre (diminuer de moitié le sucre si les abricots sont ...
Recette Aspic d'oranges aux framboises et au chocolat noir

Aspic d'oranges aux framboises et au chocolat noir

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 kg d'oranges ou 1 litre de jus d'oranges 1 citron 1 cuillère à soupe d'hermesetas ou 50 g de sucre en poudre 4 g d'agar agar 10 cuillères à soupe d...
Recette Aspic de tomates au roquefort et crumble d'avoine

Aspic de tomates au roquefort et crumble d'avoine

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 6 à 8 tomates fraîches, mûres, bio 1 à 2 gousses d'ail, pressées 100 g de fromage blanc (0 à 20% de MG) 150 g de Roquefort 10 cl d'eau 3 cuillères à ...
Recette Aspic de lapin ou lapin en gelée, c'est comme vous voulez.

Aspic de lapin ou lapin en gelée, c'est comme vous voulez.

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un lapin Un litre ou plus de bouillon de poule Deux verres de vin blanc Une tranche épaisse (un bon cm) de jambon de - Bayonne Deux oignons blancs U...
Recette Aspic de crevettes au vinaigre blanc

Aspic de crevettes au vinaigre blanc

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 83 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles corail 1 échalote Une botte d'asperges Crevettes 280 ml d'eau 80 ml de vinaigre blanc Balsamique 2 cuillères à café de sucre 2 fe...


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