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- Aspic d'oranges aux framboises et au chocolat noir
Aspic d'oranges aux framboises et au chocolat noir
Préparation
- Couper les oranges et le citron en deux et les presser.
- Mettre les jus dans la casserole avec le sucre et l'agar agar.
- Répartir des framboises au fond des ramequins.
- Faire bouillir 5 minutes.
- Répartir le jus d'oranges par dessus et mettre au frais.
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
ET le chocolat il est ou dans les ingrédients et dans la progression de la recette.
Et le chocolat ??