Aspic d'oranges aux framboises et au chocolat noir

Préparation

• Couper les oranges et le citron en deux et les presser.
• Mettre les jus dans la casserole avec le sucre et l'agar agar.
• Répartir des framboises au fond des ramequins.
• Faire bouillir 5 minutes.
• Répartir le jus d'oranges par dessus et mettre au frais.