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Sauté de tofu fumé au curry
Sauté de tofu fumé au curry
Vraiment pas compliqué mais super bon, même pour les gros réticents au tofu...certains n'y ont vu que du feu....
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.9Euros€ (0.47€/part)
Préparation
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Coupez le tofu en dés.
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Faites revenir les oignons et la carotte dans la poêle, puis ajoutez les champignons. Faites sauter.
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Ajoutez ensuite le tofu et faites revenir. Laissez dorer le tout.
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Salez et poivrez, ajoutez le curry puis la crème.
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Laissez réduire et servez chaud avec pourquoi pas, du quinoa.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Calories: 91Kcal
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Glucides: 3.8g
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Lipides: 5.2g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 6.3g
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Fibres: 1.2g
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Sucre: 2.5g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
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