Shira aé de l'épinard - épinard à la sauce tofu/sésame

Ingrédients

• 1/2 tofu soyeux
• 1 bonne poignée d'épinard
• 1/2 plaque de konjac noir
• 1/2 carotte moyenne
• 1 cuillère à soupe sauce soja
• 2 cuillères à soupe sésame blanc
• un peu de sel